蘭嶼美景所不在,


                                               環島肚子很快。


                                               如欲罷能怎辦?


                                               不如進來下吃飯。


 



                                蘭嶼,很陽光。蘭嶼的咖啡屋,很熱情。


       


                                                


                                                   看過「等待飛魚」,


                      應該都會對影片中那個「全蘭嶼手機收訊最好的地方」


                                              ~「無餓不坐」不陌生。


 


                          「無餓不坐」,位在漁人部落,在蘭嶼頗負盛名,


                          是一家很有特色的PUB和飛魚風味餐的海景咖啡屋。


 


                       平時賣的是套餐,只有在飛魚季的時候提供飛魚風味餐,


                  想來「無餓不坐」用餐必需提前訂位,在蘭嶼沒有夜夜笙歌,


               在這裡卻可以看著星光吹著海風,喝上一杯冰涼的啤酒暢飲聊天。



       


                                在黑潮經過的小島,遇見普羅旺斯的陽光,


                                                   那閃耀的銀光,


                                       是飛魚的翅膀、 是海浪的記憶。


 


                                      在陽光璀璨得像普羅旺斯的蘭嶼,


                     音樂、美食與醇酒,讓藍與白的小島多了浪漫的氣息。



       


       


                                  A  Kokay ~ 你好。 是達晤族的問候語。   

                               風吹著太平洋的海,堆疊著一種慢慢的自在。


            而我,在蘭嶼享受太平洋的風緩慢吹拂的清涼,一種與海貼近的悠遊。          


                            



       

              

                     在我不知如何是好的夏天,他說,他走一走就到了海邊。 



                    追尋飛魚飛躍的夏天,我說,我在海的另一邊遇見了彩虹。



                                             代表幸福與祝福的七色彩虹。

      



       


                 

                           店裡的擺飾,融合達悟族特色和亞熱帶島嶼風情,           


                      飛魚和貝殼、羊角和手編飾品,讓店裡的一隅充滿溫馨。    


     
        



       


        


       



                               我在這裡寫了張明信片,寄回台給家人。



       


              「無餓不坐」賣的是套餐,因為我們人比較多,為省出菜時間,


       併成合菜,去的時間剛好是飛魚季,所以很幸運能吃到道地的飛魚風味餐。


 


               花枝炒青椒,看似簡單的菜色,這青椒可是從台東坐船運過來的。


       


                         五花肉炒豆干,這道菜很搶手,是學長們的最愛。


       


                                            蘭嶼島上種有各種蕨類,


                長在山上的「山蘇」自然也和小魚乾來入菜,炒得青翠好吃。


       


                                            「水木耳」是蘭嶼的特色菜餚,


            是一種長在水裡的生物,吃起來口感脆中帶Q炒薑絲和青蔥就很美味。


       


                   在蘭嶼隨處可以看到羊肉爐,山羊肉也是蘭嶼的特色菜,        

                    這道「紅燒沙鍋羊肉」,軟嫩帶Q勁,同樣很受歡迎。



       

                                             


                                            主菜飛魚終於端上桌了。


 


                                       那一晚是我們第一次吃到飛魚,


             新鮮的飛魚用鹽稍為浸漬過後微烤,配上蘭嶼在地的水芋和地瓜,


              再加上涼拌「百香果青木瓜絲」,這一道是蘭嶼最道地的主食。


 


            達悟族人不吃白米飯,「芋頭和地瓜」配上「飛魚」就是他們的主餐。



       


                     我也試著不吃米飯,學達悟族人以地瓜當主食配著菜吃,


                               多纖維的地瓜,吃上兩小塊就很有飽足感。


 


                 這是我們到蘭嶼的第一個夜晚,那頓晚餐滿足每個人的味蕾,


      能在這麼遙遠的小島上吃到如此豐盛的佳餚,每個人都是幸福洋溢充滿感恩。



       


       


       


                      這一大盤米飯全被學長們吃光,男生還是對飯感興趣。



       


 


                       這道海菜蛋花湯,清爽好喝,一大碗很快就被喝光。


       


             「無餓不坐」是達悟族「餓老板」為遠道而來的遊客付出的心力,


                          每一個擺飾和撥放的每一首樂曲都是店家的用心。


 


                                   店裡時而搖滾,時而溫柔的樂曲傾洩,


               大家倚著窗口等待黑夜的到來,享受蘭嶼的另一種情調氛圍。



       


                                   我從窗口看蘭嶼的海邊,寧靜而祥和。


                                      也從這個小窗口,望人生風景。




       


                       這些菜餚對生活在台灣本島的我們來說,再平凡不過,


                                        但是,離本島如此遙遠的地方,


                              在各種交通與地形環境不是很便利的狀況下,


                                  能吃到這麼豐盛的風味餐,就是幸福。


                                                 


                                                      「無餓不坐」,


                            希望來到蘭嶼的遊客,在環島之後饑腸碌碌時,


             來到店裡都能讓每個人吃到滿足與欣喜,吃到最道地的蘭嶼風味餐,


                                               為旅途留下難忘的回憶。


 


                                                           它做到了,


              因為我們對那晚的菜色所帶來的滿足與幸福感,已經印象深刻,


                有機會到蘭嶼旅遊,可別錯過這家很蘭嶼風情的海景咖啡店。


 



 


                           


                                              無餓不坐海景咖啡屋


                                              地址:台東縣蘭嶼鄉漁人77


                                              電話(089) 731-623


 


                                                          延伸閱讀                                     


                                               碧海。藍天。愛上蘭嶼。


                                                     遇見驚喜。在蘭嶼                                                          


                                                       拼板舟初體驗     


                                                 青青草原~黑潮上的雲彩


                                                       回首。蘭嶼之心


                                                             等待飛魚


創作者介紹
創作者 飛兒 的頭像
飛兒

雲飛深處

飛兒 發表在 痞客邦 留言(110) 人氣()