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                            過去,在台灣這塊土地上,農民為了大量收成,     



                                 往往 使用化學農藥來讓蔬果變得肥美,



                                而辛苦耕種的成果,卻常常被中間商剝削。


                              

                                     現在有十六位不灑農藥的農民,                   


                                          認同無毒、有機的種植理念,


                               想用最天然的方式讓土地回復原本的健康。


 


                            農運人士「楊儒門」一直為台灣的農業盡心力,


                                             終於,在台北東區248巷,


                找到一個可以讓消費者安心買菜,而且可以與生產者接觸的市集。


       


           「248農學市集」位在忠孝東路的248巷,小小的市集只有十六個攤位。


                           其中,有來自新竹尖石原住民部落的蔬菜和水果、

                   花蓮阿美族的野菜、屏東環保聯盟不噴農藥的有機愛文芒果、


                                還有最早推動無毒農業的花蓮縣種植的蔬果、


                   新竹湖口老街的有機豆腐,和來自基隆新鮮真空包裝的魚穫. 


 


       


                                   無意間在電視上看到採訪楊儒門,


                           對於他的農業理念與對農民的關懷,內心感動。



                             楊儒門經過多方努力,終於在忠孝東路248巷,


         這塊屬於太平洋建設的停車場空地上,實現「從開始吃」的健康理念。



 

                                            於是,在某個周末的下午,


                  我和大嫂、二嫂,就從我家坐著捷運來到「248農學市集」,


           用行動來支持無毒、有機的農產品,與這些靦腆的農民,面對面話家常。


      


             「248農學市集」沒有超市的冷氣可吹,也沒有傳統市場的菜色多,


                但是,這裡的青菜卻是農民前一天剛從農田裡採收下來,


                                  不噴灑農藥的有機新鮮蔬果。


    來到這裡可以和老板聊天交朋友,這些向來在農田裡埋首種菜的農民,


           面對都市人的主動提問,還會害羞得說話結巴,可愛極了!


       


                  三個女人帶著環保袋,從永春站坐捷運來到248巷逛市場,


                                               買菜不是最主要的目的,            

            而是想給種植有機蔬果的農民加油打氣,同時找回失落已久的人情味。



 


    我們跟一攤來自花蓮阿美族的原住民,買了一種叫「木鳖子」的野菜,


               老板娘不但告訴我們這菜種在哪?還親自教我們怎麼煮,


                怕我們會忘記,更熱情的拿了她印製的煮法送給我們。


       


                                         這裡有很多奇怪沒看過的野菜。       


                               左邊的是苜蓿芽,知道右邊的是什麼菜嗎?


                                    居然是~~~花椰菜的嫩芽!沒看過吧!


                                          可以拿來當生菜吃也可以打汁。


 


       


                                                 這對夫妻來自台東,

                       他們的攤位賣著親自做的「香椿醬」和「檜木精油」。  

              


                                    香椿醬很香,可以拿來直接拌麵吃;

                               而檜木精油也是他們自己採木提煉而成的。


      精油可以提神、防蚊,我跟他們買了一瓶精油,就是老板娘手上拿的那瓶。


       


                                          知道這幾顆圓圓的是什麼嗎?


                           可不是西瓜,而是~~冬瓜!我第一次看到圓形的小冬瓜。



      


                                                   248農學市集堅持著:


                    「乾淨無毒的土地,安全美味的產品」理念。



       


               這裡的蔬果沒有經過中間商剝削,也沒有在冷藏冰箱裡屯積多日,


           都是生產者當日或前一天從產地採下之後,直接呈現在消費者的面前。


          這十六家農民,全部是經過審核通過,確定沒有在土地上灑農藥的菜農,


                                       在健康的土地上種出甜美的蔬果。

       


           248農學市集的菜價沒有傳統市場便宜,卻比有機認證的蔬菜便宜許多。


            如果認同有機蔬果,這裡是一個可以與農民近距離做朋友的市集。


       


                       烏來有名的福山農場,他們家的蔬菜也在這裡擺攤喔!


       


                        來到「248農民市集」,不要期待像逛傳統市場一樣大,


                   鼓勵農民走向無毒的觀念,這只是起步,目前的248農民市集,


            只是一個小小的市集,裡頭卻有認同這個觀念的農民辛苦栽種的心血。


       


                       沾著泥土的馬鈴薯和紅蘿蔔,早上剛從菜園裡採下來,


                                 沒有經過洗滌過,更有泥土的親切感。



      


                                這位調醬師用市集裡的材料調出美味的醬汁,


             有柚香和風沙拉醬、山茶和風沙拉醬、八方醬油和芝麻沙拉醬..等。


                                    他的和風醬很像油醋醬,酸酸甜甜的,


                                 把醬汁直接淋在蔬果上吃,非常爽口好吃。


                               我家買了一瓶柚香和風沙拉醬和芝麻沙拉醬。



       


      


             之前分享的海鮮冰~「蝦冰蟹醬」,事業版圖也擴展到海鮮漁獲。


                               在市集裡買得到新鮮捕撈後直接真空包裝的魚,


                                      價格平實,卻看得到新鮮與保障。



       


      我跟老板娘買了兩包「寒天菊花」,這是基隆的石花凍與菊花濃縮成的糖塊,


                             回家直接和水煮化就是好吃的「寒天菊花凍」。
      


                               「蝦冰蟹醬」的產品還有墨魚香腸和小卷。



       


                                這是我家買的鯖魚和忘了名字的紅色魚。



       


       


               來這兒買菜的婆婆媽媽,大都是認同有機、無毒的概念,


              都和農民一買成了好朋友,甚至直接到農民的菜園去買菜。


      



                      如果,認同台灣的土地該走向無毒、健康的種植方式,


                           請給這些跨出第一步的小農民們一些些的鼓勵!


 


               「248農學市集」是為一群小農民們勇於拒絕化學藥劑的開始,


       無毒理念的延續需要消費者的支持,產量變少的挫敗才能被正確的觀念導正,


                                        大家才能吃到健康的蔬果。


 


                           「248農學市集」每周五下午的200~晚上800


          周末早上1000~下午500,在忠孝東路四段248巷內與大家近距離接觸。


 


 


 


 



 


 




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